うちなー男ンチーノ 2012年 08月 31日

お昼ご飯に、久しぶりの男ンチーノを作ってみました。

「男ンチーノ」とは男が作る男らしいパスタのこと。
名付け親はJFNアナウンサー・井門宗之くんです。


今回の男ンチーノは「ゴーヤーとピーマンとじゃこの和風男ンチーノ 〜たっぷり大葉とハンダマーのせ〜」。

ゴーヤー、大葉、ハンダマーは我が家の庭で収穫しました。
エッヘン。
行く行くはじゃこも獲れるようになって欲しいものです。


そいういえば沖縄では今年、スクやグルクンが大漁なんですってね！

いや、関係ないですが。