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宮古そば 田舎

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一番ベーシックな「沖縄そば」(三枚肉入り)の小サイズよりも、ソーキ肉(スペアリブ)がドーンと乗った「ソーキそば」の方が安いという思い切った値段設定でお馴染みの「宮古そば 田舎」。
ソーキそば、何と350円。

以前、安謝店には芸人のポジティブ歩武くんや放送作家のキャンヒロユキさんに連れてってもらったことがあったのですが、有名な牧志本店に来たのは今回が初めて。

「値段も味の一部」とは言いますが、このそば本当に美味しい。ほっとする優しい味なのですが、そばを食った〜!という満足感もお腹いっぱい感じられます。

お店の入り口には「ガレッジセールの行列が出来る店/沖縄で唯一取材したそば屋です」と、意味がよくわからない看板が掲げられていました。
そんなユルさも何だかいい感じです。
by sin-cap | 2010-12-05 23:06 | ・島酒/島食物
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熊本生まれ、東京在住の沖縄好きデザイナー・岡山進矢が"てーげー"にお送りする美らブログをどうぞ、うさがみそーれ。