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ぜんざい

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最近は「ホットぜんざい」なるものがでてきたので、それに対して「氷ぜんざい」なんて呼ばれることも増えましたが、普通沖縄で「ぜんざい」というと、黒密&甘い煮豆&白玉と共に食べるかき氷のことです。

今回の旅行中は2回ぜんざいを食べました。
洗練された味わいの泊「富士家」と、素朴で優しい味わいの首里「椿食堂」(写真)。

どちらもぜんざいが有名な名店。とても美味しかった。
また行きたいです。
by sin-cap | 2009-11-13 13:14 | ・島酒/島食物
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熊本生まれ、東京在住の沖縄好きデザイナー・岡山進矢が"てーげー"にお送りする美らブログをどうぞ、うさがみそーれ。