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亀かめそば

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浮島通り「ギャラリー象」のご主人に、「亀かめそば」に連れてきていただきました。

出汁がキリリと効いて、それが食い応えある麺にからんで、美味い!

トッピングの柔らかい軟骨や、独特の香りのふーちばー(よもぎ)も最高でした。
by sin-cap | 2009-11-05 14:24 | 島メモ
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熊本生まれ、東京在住の沖縄好きデザイナー・岡山進矢が"てーげー"にお送りする美らブログをどうぞ、うさがみそーれ。