人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ステーキ

ステーキ_c0108695_1344279.jpg

アメリカーさんが昔からたくさんいらっしゃる関係で、沖縄には内地より早くから安い牛肉が大量に入り、ステーキ文化が定着しました。

今も安くてボリューム満点のステーキ屋さんが数多くあります。有名なお店は「ジャッキー」、「ステーツサイズ」、「88」、「金松」といったところでしょうか。

安くてボリューム満点ということは、そう、肉質の方はちょっとアレなことが多いのですが(上に書いたお店が、ってことではないです)その硬くて筋張った赤身のお肉がジャンキーで、なぜだか妙に美味しく感じたりもします。


噛み応えのあるステーキとライスをジョッキビールでぐいっと流し込んだら、おもむろにステーキサンドを追加注文する。というヘビーな幸せを味わうのが好きです。
ステーキ_c0108695_135121.jpg

by sin-cap | 2008-12-17 01:35 | ・島酒/島食物
カテゴリ
twitter
Twitter / sinpander
その他のジャンル
ブログパーツ
以前の記事
最新のトラックバック
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
プロフィール

熊本生まれ、東京在住の沖縄好きデザイナー・岡山進矢が"てーげー"にお送りする美らブログをどうぞ、うさがみそーれ。